Nakon završene srednje škole, naukovanja za vinara u Frankoniji i studija za diplomiranog inženjera za vinogradarstvo i vinarstvo na visokoj vinskoj školi u Geisenheimu u Njemačkoj, stekao sam i mnogo praktičnog iskustva u Njemačkoj: u Rheingauu - Weingut Künstler, Weingut Schloss Reinhartshausen, Weingut Schloss Schönborn, Ortenau - Markgraf von Baden, Švicarska, Južni Tirol - Elena Walch, Toskana, Austrija - Weingut Willi Bründlmayer, Weingut Gernot Heinrich i Južna Afrika - imanje Kaapzicht.

Tijekom pripravništva i na radnom mjestu susreo sam se s brojnim vinskim kulturama te sam s vremenom razvio vlastiti pogled na vino i uživanje u vinu. Osobito u sredozemnoj regiji vino nije samo luksuzna namirnica. To je svakodnevno piće. Uz obrok je nužna čaša ili boca vina. Vino je prirodni pratitelj života.

Zato je za mene bio samo mali korak da se odlučim za proizvodnju vina za sve društvene slojeve i raspoloženja.