Preskoči na sadržaj

Gordia je mali vinogradarski posjed smješten u selu Kolomban iznad Ankarana. Obrađujemo 5 ha terasastih vinograda koji su od 2011. godine ekološki certificirani. Godišnja proizvodnja iznosi oko 25.000 boca. Posjed se nalazi na nadmorskoj visini od 125 m, tlo je pretežno lapornasto. Andrej Cep je prva generacija vinogradara na posjedu. Vina se proizvode spontanom fermentacijom, bez upotrebe bistrila i sredstava za čišćenje, uz mali dodatak sumpora prilikom punjenja u boce, a neka i bez ikakvog dodatka.