Izgled: Intenzivna rubin-crvena boja s garnetnim rubom — čista, zasićena i sjajna.
Aroma: Eterično, složeno nosno: crvene bobice (kupine, ribiz), tonovi šumskog podrasta, pržene biljne note, tartufi, divlje gljive, kupinjak i divlji mineralni karakter. Neki kritičari također zamjećuju likerastu aromu crnog papra i zadimljenu finu biljnu notu.
Okus: Suho, punog tijela s izraženim taninima i energičnom kiselošću. Okusi uključuju sirovu trešnju, rubinaste bobice, biljne naznake (kadulja, papar), mineralni tok i blagu zemljanost. Tekstura je čvrsta, ali elegantna.
Utisak: Dugo traje, uz sklad koji naglašava voćnost, aromatične začine i zemljane minerale. Vino je u zreloj fazi pijenja, ali ima potencijal za prekrasan razvoj do 2027–2032.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Italija |
| stil | Bogato crno |
| Sorta | Sangiovese |
| % Alkohola | 14 |
| James Suckling | 91 |
| decanter | Silver |
| Wine Spectator | 91 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Italija |
| Godište | 2012 |
| Volumen | 1,5 |
| Vrsta vina | crno vino |
| Brand | Franco Pacenti |
| Proizvođač | Franco Pacenti |
| regija | Toscana |
| Robert Parker | 92 |
| Sadržaj Šećera | suho |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 16 - 18 °C |
| Klasifikacija vina | mirno vino |