Izgled: Intenzivna, svijetložuta slamnata boja sa zlatnim odsjajima; delikatna čista boja i srednje tijelo. Sjajan oku s gustom, kremastom strukturom.
Aroma: Vrlo složena aroma: zrele kruške, cvjetovi limuna, kadulja i lagane pikantne note. Cvjetni i voćni slojevi daju eleganciju, dok praškasti mineralni rub dodaje dubinu.
Srednje tijelo, kremasta tekstura i puna struktura. Note krušaka, badema i blage citrusne kiselosti dopunjene su slanim mineralnim dojmom. Završava naznakom komorača ili anisa.
Završetak: Dugotrajan i skladan aftertaste, u kojem voćnost (kruške, breskve), hrastova slanost i mineralnost tvore uravnotežen završetak. Vino djeluje elegantno, profinjeno i svježe – poput vrlo zrelog Pinot Grigija s mogućnošću razvoja nekoliko godina u boci.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Italija |
| stil | Bogato bijelo |
| Sorta | Sivi pinot |
| % Alkohola | 13,5 |
| James Suckling | 93 |
| decanter | Silver |
| Wine Spectator | 90 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Italija |
| falstaff | 90 |
| Godište | 2018 |
| Volumen | 0,75 |
| Vrsta vina | bijelo vino |
| Brand | Elena Walch |
| Proizvođač | Elena Walch |
| regija | Trentino - Alto Adige |
| Sadržaj Šećera | suho |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 12 - 14 °C |
| Klasifikacija vina | mirno vino |
| Wine Enthusiast | 90 |