Izgled: Vino berbe 2020. srednje je tamnocrvene rubinske boje s nijansom garancije. Unatoč četiri godine odležavanja, buket djeluje mladenački.
Aroma: U složenoj aromi mediteranski začini isprepliću se s tamnim crvenim i crnim voćem, trešnjom, kiselom trešnjom, kupinom. Naziru se suptilne note dima i tosta, što upućuje na odležavanje u drvu.
Okus: Vino je suho, punijeg tijela, unatoč razini alkohola od 13%. Zinfandel daje puninu, dok Rebo održava uspravan karakter. Tannini su lijepo oblikovani, vino djeluje uspravno, čvrsto, s baršunastom teksturom i istodobno lebdeće.
Zaključak: U srednjoj fazi vino pokazuje svoj karakter, postojanost, pun okus s mnogo koncentracije i elegancije. Riječ je o zagonetnom, prepoznatljivom vinu koje se teško uklapa, ali nas poziva na razmišljanje o drugačijoj paradigmi Mediterana.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Slovenija |
| stil | Bogato crno |
| Sorta | Kupaž |
| % Alkohola | 13 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Hrvatska |
| Godište | 2020 |
| Volumen | 0,75 |
| Vrsta vina | crno vino |
| Brand | Monterosso |
| regija | Istra |
| Sadržaj Šećera | suho |
| Temperatura serviranja | 16 - 18 °C |
| Klasifikacija vina | mirno vino |