Izgled: Duboka rubin-kestenjasta boja (zrele crvene podtonove), čista i bogato zasićena struktura; srednje do punog tijela s glatkom, dobro razvijenom raskoši.
Aroma: Složeni i elegantni nos: zrelo voće (kupine, ribiz, trešnje), zajedno s ljubičicama, lignjom, karameliziranim voćem i diskretnim notama začina (crni papar, duhan), kao i cvjetnim tonovima. Aroma je duboka i profinjena.
Nepce: Suho, srednje do punog tijela, ugodno svježa kiselost, glatki ali dobro strukturirani tanini. Intenzivna voćnost (šljiv?, marelice, kupine), poduprta mineralnom jezgrom, uz suptilne note začina i naglasak na biljnim tonovima. Ravnoteža je izražena i skladna.
Završetak: Dugotrajan završni okus: voćnost se razvija u blagu začinsku i mineralnu notu, uz skladnu kiselost i fino uklopljeno drvo. Piti sada, s dobrim potencijalom odležavanja do 2025.–2028.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Italija |
| stil | Bogato crno |
| Sorta | Barbera |
| % Alkohola | 14,5 |
| James Suckling | 92 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Italija |
| Godište | 2015 |
| Volumen | 1,5 |
| Vrsta vina | crno vino |
| Natural wine | Naturalna vina |
| Brand | Rivetto |
| Proizvođač | Rivetto |
| regija | Piemonte |
| Sadržaj Šećera | suho |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 16 - 18 °C |
| vegan | da |
| Vegetarijansko | da |
| Klasifikacija vina | mirno vino |
| Wine Enthusiast | 91 |