Izgled: blijedo limunasto-jantarnožuta boja, bistra, srednje do visoko viskozna — “lijepa viskoznost” vidljiva je pri pokretanju.
Aroma: izražena nosna nota: citrusi (limun, grejp), zelene jabuke, mango i mineralne note, uz diskretne slatke začine i teksturu hrasta.
Nepce: srednje puno tijelo, suho, s ugodnom živahnom kiselošću. Okusi ističu citron, grejp, jabuke i mineralnost. Dobro strukturirano, čisto i svježe, s blagom kremastoćom od drva.
Završetak: dugotrajan, elegantan, s lijepim mineralnim karakterom i svježinom, zanimljivo za piće između 2020. i 2035.; lijepo se razvija.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Francuska |
| stil | Bogato bijelo |
| Sorta | Sauvignon blanc |
| % Alkohola | 13,5 |
| Wine Spectator | 93 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Francuska |
| falstaff | 95 |
| Godište | 2016 |
| Volumen | 0,75 |
| Vrsta vina | bijelo vino |
| Natural wine | Naturalna vina |
| Brand | Chateau Doisy Daene |
| regija | Bordeaux |
| Robert Parker | 92 |
| Sadržaj Šećera | suho |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 8 - 10 °C |
| vegan | da |
| Vegetarijansko | da |
| Klasifikacija vina | mirno vino |