Izgled: Duboka zlatno-jantarna boja s sjajnim odsjajima. Poznat po viskoznoj i bistroj teksturi, u kojoj vino već obećava gustoću i bogatstvo u svojoj boji.
Aroma: Aromati upućuju na kandirane marelice, marmeladu od naranče, med, lanolin, otopljeni vosak, cvjetne note frangipana, začine (klinčići, đumbir) i delikatni estragon. Nos je iznimno složen i elegantan.
Okus: Izuzetno sladak (~152 g/L), ali oštro uravnotežen kiselošću (~pH 3,6, TA ~7,2 g/L). Tekstura je gusta, puna glicerola, s voćnim notama marelice, naranče, manga, nektarine, kumkvata i začina od đumbira. Mineralni poticaj čisti slatkoću i stvara sklad.
Završetak: Završetak je dug, elegantno sladak i gotovo blago slan, s daškom začina. Vino je već za piće, ali će uz daljnji razvoj poboljšati svoju dubinu. Preporučeno razdoblje za konzumaciju: 2015–2030, s odličnim potencijalom starenja do 2040+.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Južna Afrika |
| stil | Bogato bijelo |
| Sorta | Muscat de Frontignan |
| % Alkohola | 13,3 |
| James Suckling | 94 |
| decanter | Gold |
| Wine Spectator | 94 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Južna Afrika |
| falstaff | 95 |
| Godište | 2011 |
| Volumen | 1,5 |
| Vrsta vina | bijelo vino |
| Natural wine | Naturalna vina |
| Brand | Klein Constantia |
| Proizvođač | Klein Constantia |
| regija | Constantia |
| Robert Parker | 93 |
| Sadržaj Šećera | slatko |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 10 - 12 °C |
| Wine Enthusiast | 96 |