Izgled: Zlatno j jantarna boja s izraženim sjajem i viskoznom teksturom; vino vizualno obećava bogatstvo i gustoću.
Aroma: Izrazito aromatičan nos s notama bagrema, meda, citrusa (korice naranče), fynbos cvijeća i kandiranog marelica. Nagrada začina – đumbir, muškat, kandirano voće – u kombinaciji s egzotičnom toplinom.
Okus: Punarodno, bogato voćno središte (marelice, narančin pekmez), slatkoća (~172 g/L RS) uravnotežena svježom kiselošću (pH ~3.5, TA ~8.3 g/L). Okusi uključuju tonove naranče, kozino lišće (madroń?), đumbirsku pikantnost i blagu mineralnu slanost. Dugotrajna struktura s blistavim intenzitetom.
Završetak: Dugačak, živahan i skladan završetak s mineralnim i citrusnim nijansama koje se razvijaju u slatko-mednu slatkoću. Vino je već spremno za piće, uz izvrsnu potencijal za starenje do 2050. Preporučeno razdoblje konzumacije: 2019–2050.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Južna Afrika |
| stil | Bogato bijelo |
| Sorta | Muscat de Frontignan |
| % Alkohola | 14 |
| James Suckling | 95 |
| decanter | Gold |
| Wine Spectator | 94 |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Južna Afrika |
| Godište | 2014 |
| Volumen | 0,5 |
| Vrsta vina | bijelo vino |
| Natural wine | Naturalna vina |
| Brand | Klein Constantia |
| Proizvođač | Klein Constantia |
| regija | Constantia |
| Robert Parker | 93 |
| Sadržaj Šećera | slatko |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 10 - 12 °C |
| Klasifikacija vina | mirno vino |