Izgled: Duboka tamnocrvena boja s ljubičastim rubom; vrlo postojana boja, visoka koncentracija i elegantna viskoznost.
Aroma: Izuzetno aromatičan nos, s zrelim tamnim voćem – crnim trešnjama, kupinama – zajedno s finim začinskim notama (duhan, čokolada), balzamičnim karakterom i mineralnom naznakom. Aromi je potrebno vrijeme u čaši kako bi otkrila sve svoje slojeve.
Okus: Suho, punog tijela, s bogatim voćnim središtem, kremastom teksturom i iznimno zaokruženim taninima. Otkrivaju se okusi zrelog tamnog voća, pečenih začina, espressa i bilja (timijan), uz blagu notu mente. Struktura je snažna, ali elegantna.
Završetak: Duga i skladna završnica — voćni naglasci dominiraju nad blago zapečenom pozadinom. Tanini su svilenkasti, ali strukturirani; cjelokupno iskustvo naknadnog okusa ostaje složeno i mineralno uravnoteženo.
Specifications
| Others | |
|---|---|
| Porijeklo | Španjolska |
| stil | Bogato crno |
| Sorta | Mourvedre |
| % Alkohola | 15 |
| James Suckling | 92 |
| decanter | Silver |
| Vrsta proizvoda | Vino |
| država | Španjolska |
| Godište | 2017 |
| Volumen | 0,75 |
| Vrsta vina | crno vino |
| Natural wine | Naturalna vina |
| Brand | Finca Bacara |
| Proizvođač | Finca Bacara |
| regija | Jumilla |
| Robert Parker | 91 |
| Sadržaj Šećera | suho |
| Sulfiti | yes |
| Temperatura serviranja | 14 - 16 °C |
| vegan | da |
| Vegetarijansko | da |
| Wine Enthusiast | 92 |